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KLARYS CUISINE
30 juillet 2011

crèpes party

crèpes party
Pour un samedi soir ,pour faire plaisir sans trop se prendre la tête! soirée crêpes préparation de la pâte: ingrédients pour une 30aine de crêpes:500G de farine ,3/4 de litre de lait,3oeufs,1pincée de sel,et un peu d'eau gazeuse . On commence par la farine...
Posté par klarys cuisine à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
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29 juillet 2011

un grand merci à mon amie marielou qui m'a permis

un grand merci à mon amie marielou qui m'a permis
un grand merci à mon amie marielou qui m'a permis de commencer ce blog!!!
Posté par klarys cuisine à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
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28 juillet 2011

MENU festif :thème fromages italiens(ricotta,mascarpone

MENU festif :thème fromages italiens(ricotta,mascarpone
Ce menu est sympa en soirée ,avec des amis car tout est prêt au moment de se mettre à table Entrée:apéro autour du "caviar de poivrons Puis melon au lillet ou au pastis ou au porto blanc. tarte coppa courgettes servie avec une salade verte en dessert:mousse...
Posté par klarys cuisine à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
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28 juillet 2011

mousse de mascarpone aux fruits rouges

mousse de mascarpone aux fruits rouges
INGREDIENTS:250g de mascarpone,50g de sucre glace,3blancs d'oeufs,800g de fruits rouges (fraises +fruits rouges surgelés picard ou mures,myrtilles,framboises) préparer au moins 1 heure avant les fruits rouges en les mélangeant dans un saladier avec du...
Posté par klarys cuisine à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
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28 juillet 2011

tarte coppa courgettes

tarte coppa courgettes
pâte brisée Faire une pâte brisée fine avec 150G de farine et 75G de beurre ,sel et un peu d'eau;travailler bien la pâte ,laisser reposer au moins une heure puis étaler et foncer le moule. préparation coppa courgettes ingrédients :8 tranches de coppa...
Posté par klarys cuisine à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  ricotta,  coppa
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28 juillet 2011

caviar de poivrons

caviar de poivrons
CAVIAR DE POIVRONS INGREDIENTS:3 poivrons rouges,1gousse d'ail,huile d'olive ,sel et poivre J'ai pris en photo les étapes délicates . il faut faire griller la peau des poivrons soit dans le four gril 3,soit sur le gaz puis mettre les poivrons dans un...
Posté par klarys cuisine à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons
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