cookies aux flocons d'avoine
COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE
INGREDIENTS:
120G de flocons d'avoine
240g de farine
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
120g de pépites de chocolat ou raisins secs
150g de sucre roux
150g de margarine primevere ou proactiv ou beurre
Préparation de la recette:
Prechauffer le four à180°C
Mélanger flocons,farine,et sucre(vanillé et roux),puis malaxer à la main avec oeufs,
levure,sucre et margarine ou beurre ,separer la préparation en deux,ajouter ensuite les raisins ou les pépites de chocolat.
Etaler la preparation sur du papier cuisson.Decouper les biscuits à l'emporte pièce de 7cm.
Enfourner 10mn environ ,en surveillant la cuisson .
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