Ingrédients (pour 2 personnes) : - de belles coquilles St Jacques grosses dans leur coquille (avec ou sans corail)
- de l'ail coupé finement à souhait
- du persil coupé à souhait
- du parmesan râpé

-du beurre
- poivre et sel
- chapelure

Préparation de la recette :


Bien nettoyer les coquilles St Jacques (si elles ne le sont pas déjà), puis parsemer d'ail, persil, poivre, sel,beurre, chapelure et parmesan.

Enfourner pendant environ 15 mn. Concernant la quantité de Coquilles, ça dépend de votre faim et de la taille de celles-ci.