INGRÉDIENTS:

rhum charrette

sirop de sucre de canne

menthe fraîche

citron vert

eau gazeuse(perrier)

glace pilée

un verre à liqueur pour le dosage

Préparation :

Préparer à l'avance de la glace pilée dans des petits sacs à congélation et placer les au congélateur(en pilant des glaçons dans votre robot)

pour chaque personne ,prendre un verre type "tumbler"(voire photo)placer les feuilles de menthe au fond,ajouter 1 verre à liqueur   de sirop de sucre de canne et 2 quartiers de citron vert;Piler à l'aide d'un petit mortier en plastique

Ajouter  la glace pilée,verser 2 verres à liqueur de rhum (ou pas si vous voulez un mojito sans alcool)

Ou utiliser des quartiers de citron vert congelés pour remplAcer la glace pilée 

Verser l'eau gazeuse , servir avec une grosse paille à mojito (voire photo)

Pour un extra:remplacer l'eau gazeuse par du champagne!

 

 

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Decorer votre verre comme ça vous chante(menthe,rondelle de citron)

délicieux en plein été!!!