05 août 2015

ratatouille(recette facile )

  ingrédients:pour 4 personnes                4 belles tomates                 2 petits poivrons verts                 1 belle aubergine                  1 oignon rouge                   basilic                  huile d'olive            ... [Lire la suite]
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03 août 2015

gambas au barbecue sauce à l'ail et beurre citronné

ingrédients pour 4 personnes: 20 gambas  60 g de beurre 1 citron 3 gousses d'ail tabasco sel  préparation: faire cuire les gambas au barbecue (très chaud:elles doivent être saisies) dans une petite casserole:faire fondre le beurre,presser l'ail au presse ail,le faire revenir 2 mn dans le beurre,ajouter le citron ,le tabasco ,saler; Mélanger les gambas dans la casserole avec la préparation afin de bien les imprégner. c'est prêt! A servir avec du riz,      
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