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KLARYS CUISINE
1 janvier 2012

cuissot de sanglier sauce grand veneur et ses purées

cuissot de sanglier sauce grand veneur et ses purées
ingrédients:cuissot de sanglier , pour la marinade:mettre dans le plat devant contenir la pièce à mariner:Thym,laurier,ail,oignon émincé,sel,poivre,une noix de muscade coupée en deux,5 clous de girofle,1/2 litre de vin blanc sec ,un demi jus de citron...
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