05 mars 2014

escalope de dinde à la crème et aux champignons

ingrédients: 2 escalopes de   dinde, 2 c à s de crème,  fraiche 250g de  champignons de Paris ail et persil Préparation: Faire revenir la viande dans une poêle avec une c à s d'huile d'olive. Éplucher les champignons de paris,couper les en lamelles, Dans une sauteuse ,les faire transpirer pour éliminer l'excès d'eau puis ajouter la viande ,la crème fraiche ,l'ail et le persil ,saler , poivrer et laisser mijoter 15mn Servir avec des pâtes
Posté par klarys cuisine à 18:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]