pommes

21 octobre 2015

pommes au four

Ingrédients:pour 2 personnes 2 pommes 10 g de beurre 2 c à c de gelée de confiture ou sucre en poudre 2 biscottes Préparation: Déposer deux biscottes dans un plat à four ;verser un peu d'eau; Découper le tronçon de chaque pomme au centre avec un économe pour enlever les pépins et la queue; Placer les pommes sur chaque biscotte; Mettre une noisette de beurre au centre de chaque pomme ,Ajouter du sucre ou une cuillérée à café de gelée de confiture de votre choix:coing,groseille,pomme... Mettre au four chaleur tournante à 200 °... [Lire la suite]
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05 décembre 2013

clafoutis aux pommes

CLAFOUTIS POMMES recette des fourniaux Pour 6 pers: 4 oeufs + 2 jaunes,125 grs beurre demi-sel,200 grs sucre,150 grs farine, 50 cl lait 1 pincée de sel, 4 pommes ,1 sachet sucre vanillé.   Préchauffez le four  200°.Beurrez le plat. Mettre les pommes coupées en cartiers. Faire fondre le beurre, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange soit mousseux.incorporez la farine et le beurre tiéde. Délayez avec le lait.versez sur les pommes. cuire 30 à 40 minutes suivant les four ,soupoudrez avec le sucre... [Lire la suite]
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