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13 décembre 2013

LA TABLETTE CROUSTICHOC

LES INGRÉDIENTS:100g de chocolat noir pâtissier 100g de chocolat pralinoise de Nestlé 40g de crêpes Gavottes CHOCOLAT NOIR , CHOCOLAT PRALINOISE, CREPES GAVOTTES LA RECETTE PAS A PAS: Faites fondre la pralinoise et le chocolat en morceaux au bain marie...

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10 décembre 2013

gratin d'oeufs à la sauce tomate

GRATIN D'OEUFS A LA SAUCE TOMATE (recette de brik à brak de marsu) 12 oeufs dur écalés 1 oignon 1 kilo de tomates fraîches ou en boîte 250 gr de champignons de Paris frais sel poivre 100 gr de gruyère râpé 1 morceau de sucre On est parti : en premier...

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8 décembre 2013

gateau au chocolat http://www.lindt.fr/swf/fra/lindt-moi/a-cuisiner/

GÂTEAU AU CHOCOLAT 8 à 10 parts Ce qu'il me faut 200 g de chocolat Lindt l’Universel 120 g de beurre mou 220 g de sucre en poudre (divisés en 40g et 180g) 130 g de farine 6 œufs – blancs et jaunes séparés 1 pincée de sel Préparation Préchauffer le four...

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6 décembre 2013

Minestrone

INGREDIENTS: 1blanc de poireau 2carottes 1/4 de chou vert 1/4 d'oignon 2 tranches de pain de mie 150g de fromage rapé 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive sel ,poivre 2 carré de bouillon Maggy volaille ou boeuf PREPARATION: Eplucher tous les légumes hacher...

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5 décembre 2013

clafoutis aux pommes

CLAFOUTIS POMMES recette des fourniaux Pour 6 pers: 4 oeufs + 2 jaunes,125 grs beurre demi-sel,200 grs sucre,150 grs farine, 50 cl lait 1 pincée de sel, 4 pommes ,1 sachet sucre vanillé. Préchauffez le four 200°.Beurrez le plat. Mettre les pommes coupées...

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Tags: Pommes, clafoutis

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4 décembre 2013

cookies aux flocons d'avoine

COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE INGREDIENTS: 120G de flocons d'avoine 240g de farine 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 120g de pépites de chocolat ou raisins secs 150g de sucre roux 150g de margarine primevere ou proactiv ou beurre Préparation...

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18 janvier 2013

œufs cocotte au fromage

Ingrédients:2 œufs,1cuillérée à soupe de crème fraîche,fromage au choix:roquefort ou st nectaire ou chèvre... sel et poivre. Mettre une c à soupe de crème fraîche au fond de la mini cocotte,puis les 2oeufs,recouvrir de fromage,sel et poivre. Préchauffer...

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5 janvier 2013

boeuf bourguignon

Ingrédients:2 c à soupe d'huile d'olive,800G de macreuse ou de jarret de bœuf.lardons,1 litre de bon vin rouge ,un verre à liqueur d'armagnac,2cuillérées à soupe rase de farine,un bouquet garni ,1 oignon ou 2 échalotes,2 carottes,sel et poivre ,baies...

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18 décembre 2012

les pâtes au sucre

Ingrédients:Nouilles,fromage de Brie frais,cannelle,sucre roux,raisins secs. Cuire les pâtes, Mélanger avec du fromage de Brie frais,ajouter le sucre ,la cannelle et les raisins secs à votre gout. Servir tiède en plat unique.

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17 décembre 2012

verrines de noël

ingrédients:2cuillérés à soupe de miel, brisures de marron glacé,6 boudoirs,6 cuillérées à soupe de crème de marron,1 cuillérée à soupe de rhum.Un pot de crème fraiche épaisse. Faire fondre le miel à feu doux,Ajouter le rhum .Concasser les boudoirs au...

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