Crème au chocolat

Crème au chocolat

Ingrédients: 40g de farine,40g de Maizena,1litre de boisson :Epeautre,riz,noisette

                 1 verre de nesquik,1/2 verre de sucre

Préparation:  Mélanger dans une casserole la farine,la maizena,le chocolat,le sucre.

                   Délayer avec un peu de boisson froide puis verser la totalité de la boisson.

                   Faire chauffer à feu doux en remuant avec un fouet jusqu'à ébullition .

                   Quand la préparation nappe le fouet ,éteindre le feu ,verser dans des coupes et

                   mettre au réfrigérateur après refroidissement .