Crème de potiron

ingrédients:400G de potiron ,200G de pommes de terre ,100g de carottes,20cl de lait,50cl d'eau,2échalottes,1gousse d'ail,1cube MAGGY de bouillon de volaille ,1c à soupe d'huile d'olive,sel et poivre.

Préparation de la recette :Eplucher et couper le potiron ,les pommes de terre et les carottes en dés..Faire bouillir l'eau et y mettre le cube maggy à fondre,Faire revenir l'ail,et les échalottes dans l'huile.Ajouter  les légumes .le bouillon ,les 20cl de lait sel et poivre.

Laisser cuire envron 30minutes (c'est cuit si  les légumes s'écrasent facilement )Mixer ,c'est pret.